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今年年初全国猪肉生产恢复稳定

来源:三农新闻网 编辑:飞鱼 时间:2020-02-22 19:55
导读:去年因为猪瘟蔓延严重,我国生猪养殖产业受到严重的影响,全国性猪肉价格上涨,造成短暂性的物价飞涨。

去年因为猪瘟蔓延严重,我国生猪养殖产业受到严重的影响,全国性猪肉价格上涨,造成短暂性的物价飞涨。为此,我国农业政策为养殖户推出相应优惠政策,提高生猪养殖面积。

 

在市场拉动和政策激励下,养殖场户增养补栏信心不断增强,生猪基础产能持续恢复。据对全国400个定点监测县数据汇总,1月份能繁母猪存栏环比增长1.2%,连续4个月环比增长,与去年9月份相比增长8%。部分养猪大省能繁母猪存栏恢复势头更好,现在我国农业地区纷纷加大生猪养殖产业规模,并在科学的养殖技术的帮助下,加快市场猪肉供应

能繁母猪是生猪生产的源头,其存栏水平受季节性影响小,是反映基础产能趋势变化的核心指标。能繁母猪存栏持续增长,为生猪生产恢复奠定了较好基础。提高母猪养殖数量,为生猪产业发展提高促进作用。据统计,1月份全国年出栏500头以上规模猪场能繁母猪存栏环比增长2.2%,连续5个月增长,增幅一直高于全国平均水平。

此外,对于猪圈的建设也需要有质量的保障,降低养殖进程中生猪发生病害的几率。今年在农业政策的帮助下,我国生猪养殖规模不断拓宽,在生物养殖安全的带动下,我国规模猪场的生物安全防护和抗风险能力较强,出栏的生猪占全国总出栏量的一半以上,是生产恢复和市场供应的“主力军”。从近几个月监测数据看,规模猪场一直保持着率先恢复势头,对生猪生产的整体恢复十分有利。

在疫情中,我国农业生产保持安全稳定的发展,在科学技术的帮助下,为国民提供稳定的农产供应。下一步,农业农村部将按照国务院统一部署,分解下达各地生猪恢复发展目标任务,协同各省农业生产,针对不同地区养殖状况开展有效的扩大养殖工作。

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